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无需对食品添加剂畏之如虎
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而目前最主要的掺假手段是加入一种叫做“加重粉”的东西，加重粉其实就是硫酸镁，加热后它会完全渗入药材内部，即使经过漂洗、筛等方法也无法去除...哪些食物不宜乱搁放
鲜蛋与生姜、洋葱 蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。 米与水果 米易发热...最好喝新鲜消毒奶
提醒 何洁仪指出，要避免添加剂带来的危害，最好选择新鲜的乳品。和某些保质期长达一个月甚至几个月的乳品相比，巴氏杀菌奶既经过消毒，又保...添加剂易成儿童紫癜的过敏原
物及添加剂是引发儿童过敏性紫癜的最常见病因。这些食物包括大分子的蛋白质食物，如肉类、鱼虾、牛奶等；而食品添加剂则包括防腐剂、调味剂等。调...
食品添加剂并不是毒药
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新型天然防腐抗氧化剂——卡卡杜李
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