核心提示:而目前最主要的掺假手段是加入一种叫做“加重粉”的东西,加重粉其实就是硫酸镁,加热后它会完全渗入药材内部,即使经过漂洗、筛等方法也无法去除,非常影响药材质量。硫酸镁俗称“泄盐”,过量摄入会引起严重的腹泻
而目前最主要的掺假手段是加入一种叫做“加重粉”的东西,加重粉其实就是硫酸镁,加热后它会完全渗入药材内部,即使经过漂洗、筛等方法也无法去除,非常影响药材质量。硫酸镁俗称“泄盐”,过量摄入会引起严重的腹泻,镁虽然是人体必需的微量元素,但摄入过多会引起肌肉无力、麻痹,严重的导致呼吸麻痹、心脏骤停。第1样品调研发现,加重后的药材,重量至少可以增加20%,多的可以增加几倍。
第1样品 提醒消费者,加重粉常用于质地较轻的药材,比如桔梗、白芍、穿山甲、白豆蔻、猪苓、红花、通草、黄芩等,要注意鉴别
鉴别的方法是:凡是加入加重粉的药材,外观呈现灰白色,手抛起来有清脆感,不易折断,添加过多的,断面或表面有结晶。