核心提示:常德政府网4月25日讯(通讯员胡丹)为加强对流通环节食品添加剂的管理,从即日起至5月30日,市工商局将在全市开展食品添加剂市场专项整治活动。 此次整顿主要以辣椒及其制品为重点品种,以食品批发市场、
常德政府网4月25日讯(通讯员 胡丹)为加强对流通环节食品添加剂的管理,从即日起至5月30日,市工商局将在全市开展食品添加剂市场专项整治活动。 此次整顿主要以辣椒及其制品为重点品种,以食品批发市场、现做现卖食品加工小作坊为重点场所,建立健全食品添加剂经营主体登记和台账制度,对食品添加剂经营主体资格进行逐一清理排查,要做到底数清、情况实。将标签标识作为食品添加剂经营者进货查验的重要内容,强化对食品添加剂质量的监管。同时积极推进食品添加剂经营者自律体系建设,严格监督经营者落实管理制度和责任制度。狠抓违法案件的查办工作,强化检验检测,依法查处流通环节违法添加非食用物质、滥用食品添加剂案件,以及销售假冒伪劣食品添加剂案件。
市工商局将采取重点督查、交叉检查、明察暗访等方法一级抓一级,层层检查到位。
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食品添加剂产品标识上必须标注“食品添加剂”字样,未标注或不符合《食品安全法》第四十七条有关规定的,必须立即下架停止经营,依据《食品安全法》有关规定处理。凡食品添加剂产品无产品质量合格证明,无产品名称、生产厂厂名厂址中文标识等其他不符合《产品质量法》第二十七条有关规定的,立即下架,并依据《产品质量法》有关规定予以处理。
(编辑:李念念)