核心提示:市场上有种稻谷酒香精,可直接勾兑出纯酿酒风味。除了谷酒和曲酒香精外,还有改良白酒口感香精,甚至连市面上高档白酒口感都能调出,令人瞠目结舌。卖香精老板称,许多小酒坊商家就是直接用这些香精勾兑出白酒当成
市场上有种稻谷酒香精,可直接勾兑出纯酿酒风味。除了谷酒和曲酒香精外,还有改良白酒口感香精,甚至连市面上高档白酒口感都能调出,令人瞠目结舌。卖香精老板称,许多小酒坊商家就是直接用这些香精勾兑出白酒当成自酿酒出售。虽然酒类添加剂可合法使用,但商家随意添加,还打着纯酿造招牌欺骗顾客,着实然人诧异。
根据国家生物部酒类流通管理办法规定,散装酒必须在固定地方贴标销售,装散装酒的容器应该符合国家卫生许可要求,并需粘贴酒名称、原料、酒精度等各项内容标识。专家提醒,部分酿酒作坊,因工艺简陋,可能出现勾兑白酒情况。另外生产出的白酒,甲醇含量可能超标,甚至中毒,市民在购买白酒时尽量购买正规生产白酒。